「kitchen俊貴」が移転した新栄町の店舗は、以前、勤めていた「ビストロダイア」の跡地になります。天井高の空間では、スペシャリテ「究極！黒毛和牛ビーフシチュー」をはじめ、「特撰黒毛和牛A5等級雌限定ハンバーグステーキ」や「名物タラバ蟹のクリームコロッケ」などとともに、シャンパーニュやワインもお楽しみいただけます。また季節の黒板メニューも人気です。